金花葵的食用方法
一、岩上金花葵的干花、鲜花和鲜果：
金花汤（茶饮|）：每次2-3朵约5克左右，每天4-6朵约10克，每次冲水350毫升,可冲3-5次，每天饮用2升左右。尿毒症人绝对不能超过250毫升。泡过的花可直接食用。
二、金花面（花粉、茎叶和葵胶）
宽汤窄面，面汤当水喝，对口渴病、肠胃不好和失眠有帮助。
三、金花葵根（根是木质，不能直接食用）
1.食用前准备：
1.1干根要在冷水中浸泡12小时以上，用刷子刷洗干净后，用刀切成薄片（越薄越好）。
1.2鲜根用毛刷洗刷干净后切片（越薄越好）。
2.金花葵胶茶饮的制作方式：
2.1干根薄片用冷水洗一次，开水冲两次。第三次加入开水浸泡3分钟，摇几下即可饮用葵汁。可与“金花汤”混合饮用
2.2鲜根薄片用冷水洗一次，再放入锅中，用开水煮3分钟左右，再把薄片捞起放到泡茶的容器中加入开水泡3—5分钟直接饮用。可与“金花汤”混合饮用
2.3煮葵根剩的水可用于煮米饭、煮火锅和洗脸均可。
3.火锅食用方式：将经过第一或者第二步骤切好的葵根薄片放入卤料笼中或者直接放入锅中，加适量的水和辅料做成火锅，清汤保健效果更好
四、金花葵鲜叶食用方法：
1.火锅。
2.配上其他辅料炒。
3.清水汤直接食用。
五、金花葵食谱
1.鲜叶、鲜花可以与多种原材料做成很多种菜肴。
2.嫩果可以直接炒食。
备注：65岁以上老年人和体弱者，建议早餐食用金花面！
中晚餐喝金花汤和葵胶混合汤。建议坚持最少三个月以上，根据个体差异会有不同的体质改善！
六、目前产品目录
1.干花500元/斤
2.干根120元/斤
3.茎叶粉90元/斤
4.鲜花48元/斤
5.鲜叶30元/斤
6. 金花蜂蜜280元/斤
7.土鸡35元/斤
8.金花面25元/斤
9.金花片（筹备中）
10.金花糕点（筹备中）
膳食和省级代理价格面议
蜂蜜是采金花葵花粉的密，糖份不高，除糖尿病人均可食用！
金花葵各部位药用价值分析
金花葵不同部位多糖、甘露醇、总皂苷和总黄酮的含量，金花葵不同部位：
多糖含量从高到低依次为花、根、果皮、茎、种子;
甘露醇含量从高到低依次为种子、花、茎、果皮、根; 金花葵 5 个部位总皂苷含量平均值为 10 000 ～12 000 μg/g。
总黄酮从高到低依次为花、茎、果皮、根、种子。
金花葵花的多糖、总黄酮含量在5个部位中均为最高，
甘露醇含量仅次于种子，总皂苷含量与其他部位并无差异，说明金花葵花是较理想的药用部位。
金花葵不同部位所含有的 8 种核苷类成分种类不尽相同，而且含量差别也较大，其中 2'－脱氧腺苷均未检出。尿苷、鸟苷和腺嘌呤在 5 个部位均有分布。
金花葵花的尿苷含量最高，为735．251μg/g;金花葵种子鸟苷含量最高，为864．600μg/g;金花葵花的腺嘌呤含量最高，达315．466 μg/g;而肌苷仅在金花葵根中检出，含量较低，仅为 69． 840 μg/g。
检测的 8 种核苷类成分总含量中，金花葵不同部位从高到低依次为花、种子、根、茎、果皮。
药理试验证明，多糖、皂苷、黄酮类化合物以及核苷类成分均有抗氧化损伤、延缓衰老、抗肿瘤、抗癌抗菌、抗炎症等生物活性作用;
甘露醇具有利尿、降低颅内压和眼内压、镇咳、祛痰和平喘等功效。研究结果显示，金花葵花中多糖含量最高，达83104．46 μg/g且显著高于其他部位; 金花葵种子中甘露醇含量为32 561．17μg/g，金花葵花的甘露醇含量为6490．31 μg/g，显著高于根、茎和果皮中甘露醇的含量，而其余 3个部位甘露醇含量差异不显著;总皂苷在检测的5个部位中分布无显著差异，平均含量在10000～12000μg/g;
金花葵花中总黄酮含量最高，达22299．62μg/g，其余部位总黄酮含量均低于4000．00μg/g，说明金花葵花是较好的总黄酮来源。
在检测的 8 种核苷类成分中，金花葵花的核苷类成分总量最高，达 1937．731 μg/g。同时Q－聚类分析显示，金花葵花的化学成分含量与其他部位区别较高。
金花葵不同部位金丝桃苷含量从高到低依次为花、叶、茎、根、种子; 而种子中的微量元素含量普遍高于花，同时金花葵种子含有丰富的不饱和脂肪酸。
金花葵花的有效化学成分含量较高，特别是总黄酮含量丰富，是较理想的药用部位; 同时金花葵花的化学成分含量与其他部位差别较大，因此对金花葵整株入药或是花单独入药应制定不同的质量标准。而且根据不同的治疗目的，可以选用不同部位的金花葵入药以提高治疗效果。鉴于金花葵含有众多化学成分，应对其生理活性、作用机理等做进一步深入研究，为今后金花葵的临床应用提供科学依据。
解释：
尿苷：是一种药物，如抗巨型红血球贫血，治疗肝、脑血管、心血管等疾病，也是制造氟尿嘧啶(S-FC)、脱氧核苷、碘苷(IDUR)、溴苷(BUDR)、氟苷(FUDR)等药物的主要原料
鸟苷：用途十分广泛，是食品和医药产品的重要中间体，可用于合成食品增鲜剂——5’-鸟苷酸二钠、呈味核苷酸二钠以及核苷类抗病毒药物如利巴韦林、阿昔洛韦等，也是用于制造无环鸟苷(Acyclovir)、三氮唑核苷(ATC)、三磷酸鸟苷钠(GTP)等药物的主要原料。
腺嘌呤：医药应用方面,因其参与DNA和RNA的合成,能促进白细胞增生,使白细胞数目增多,可用于肿瘤放射治疗、肿瘤化学治疗、精神类药物和苯中毒等引起的白细胞减少症,也见于甲亢合并白细胞减少症。
有助于调节心率，缓解疲劳，加强免疫功能，预防自由基的形成，参与调节血糖平衡。
金丝桃苷：分布广泛，具有抗炎、解痉、利尿、止咳、降压、降低胆固醇、蛋白同化、局部和中枢镇疼以及对心、脑血管的保护作用等多种生理活性，是一种重要的天然产物。
核苷：是核酸的主要组分。有些核苷及其衍生物具有显著的生理功能，如次黄嘌呤核苷(肌苷)可治疗急性和慢性肝炎及风湿性心脏病，并有增加白血球等功效。5－氟尿嘧啶脱氧核苷能抗肿瘤，毒性比5－氟尿嘧啶低，对肝癌、胃癌、直肠癌、卵巢癌、膀胱癌有一定疗效。胞嘧啶阿拉伯糖苷对缓解白血病有显著效果。5′－脱氧－5′－碘尿嘧啶核苷是治疗病毒性角膜炎的特效药。
部分文献源自：安徽农业科学
转发请署名“义门传播”。